

Référence: FMCT523
FMCT523
• Fours mixtes à vapeur par injection directe.
• Structure extérieure en inox 430.
• Chambre de cuisson en acier inox AISI 304.
• Angles intérieurs arrondis.
• Porte à ouverture latérale droite (non réversible).
• Porte en inox AISI 304 double vitrage sécurit avec éclairage LED.
• Isolation de la chambre de cuisson en laine de verre.
• Ventilateurs de la chambre de cuisson en inox AISI 304.
• Inverseur du sens de rotation du moteur pour une cuisson homogène.
• 2 vitesses de ventilation rapide.
• Pieds en inox réglables en hauteur.
VERSION TACTILE :
• Sonde à cœur en option.
Les fours convections/air pulsé doivent impérativement être reliés à un système de traitement d’eau. En cas de panne due à la présence de calcaire et autres impuretés de l’eau, la garantie ne sera pas applicable.
FMCT523
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