FORNO COMBINATO ELETTRICO EASY LINE - APERTURA LATERALE - 5 PIANI GN 1/1 - 600 X 400 - COMANDI MECCANICI
Riferimento: FMC516
FMC516
• Forni combinati a vapore ad iniezione diretta.
• Struttura esterna in acciaio inox 430.
• Camera di cottura in acciaio inox AISI 304.
• Angoli interni arrotondati.
• Porta con apertura laterale destra (non reversibile).
• Porta in acciaio inox AISI 304 con doppio vetro di sicurezza e illuminazione a led.
• Isolamento camera di cottura in lana di vetro.
• Ventilatori camera di cottura in acciaio inox AISI 304.
• Invertitore del senso di rotazione del motore per una cottura uniforme.
• 2 velocità di ventilazione rapide.
• Piedini in acciaio inox regolabili in altezza.
I forni a convezione/aria forzata devono essere collegati a un sistema di trattamento dell'acqua. In caso di guasto dovuto alla presenza di calcare e altre impurità nell'acqua, la garanzia non si applica.
FMC516
Scheda tecnica
- DIMENSIONI
- 870 x 807 x 690
- PESO
- 65 kg
- POTENZA
- 7,7 kW
- ALIMENTAZIONE
- TRI 400 V
- DESIGNAZIONE
- 5 livelli GN 1/1 - 600 X 400
- PROTEZIONE DELL'ACQUA
- SÌ
- UMIDIFICATORE
- Direct
- APERTURA
- Lato destro
- FAN
- 1 Bidirezionale
- CUCINANDO
- Ventilato
- CONTROLLO DELLA TEMPERATURA
- Termostato
- DISTANZA DEI LIVELLI
- 74 mm
- TEMPERATURA
- 50 - 280°C
Riferimenti Specifici
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